Artists’ Cocktails
멋진 칵테일은 미세한 밸런스와 하모니의 결과로 만들어집니다. 내용물뿐만 아니라 적당한 무게와 감촉의 잔 또한 중요하지요. 자극적인 색, 감질나는 향, 입에 닿는 잔의 감촉. 어쩌면 칵테일 한 잔을 마시는 것 자체가 예술이라고 할 수도 있습니다. 이런 것들이 우리를 칵테일에 빠지게 만듭니다. 그렇기에 영국 작가 Ryan Gander을 포함한 많은 작가들이 칵테일에 빠져있으며 자신만의 칵테일 레시피를 가지고 있습니다.
dOCUMENTA (13) 행사를 후원하고 있는 ABSOLUT의 Art Bureau의 지원을 받아 Ryan Gander을 비롯한 수많은 작가들이 칵테일에 대한 이야기와 예술에 대한 이야기를 나누었으며 이 책에 각자만의 칵테일 레시피와 대화 일부를 담고 있습니다. 물론 직접 만들어먹기 좋은 레시피도 있지만, 절대 시도해서는 안 될 레시피도 있으니 주의하세요!
Artists’ Cocktails
멋진 칵테일은 미세한 밸런스와 하모니의 결과로 만들어집니다. 내용물뿐만 아니라 적당한 무게와 감촉의 잔 또한 중요하지요. 자극적인 색, 감질나는 향, 입에 닿는 잔의 감촉. 어쩌면 칵테일 한 잔을 마시는 것 자체가 예술이라고 할 수도 있습니다. 이런 것들이 우리를 칵테일에 빠지게 만듭니다. 그렇기에 영국 작가 Ryan Gander을 포함한 많은 작가들이 칵테일에 빠져있으며 자신만의 칵테일 레시피를 가지고 있습니다.
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